易武高山寨古树茶特点
高山寨，易武七村八寨之一，也叫高山村，距离易武11公里，海拨约1200米以上。
高山寨是一个主要由彝族构成的村寨，当地人称之为香堂人，高山寨种茶采茶制茶的历史悠久，所制普洱口感纯正。
高山寨的茶有一股淡淡的花香，香气优雅，茶汤厚实，苦涩度低，和易武其他寨子的茶叶相比，具有香气高回甘好等特点，是易武茶区好茶的代表之一。
为何高山寨的古茶树这么多？
据村民说是因为在上世纪七十年代，政府号召茶农砍茶种树的时候，高山的村民懒得动手，把茶树撂了荒，扛着猎枪上山打猎去了，才使得古茶园良好的保存，看来没有开垦“觉悟”反倒成了现在最宝贵的收获。
高山人种茶、采茶、制茶的历史悠久，是易武茶区好茶的代表之一，它的茶品香气高，韵致好，真是恰似初到高山寨的感受。和易武其他寨子的茶叶相比具有香气高，回甘好等特点。
2023年易武高山寨古树茶春茶价格
易武高山寨古树春茶价格：1200~2000元/公斤
易武高山寨小树春茶价格：300~600元/公斤
最近几年，普洱茶新茶的价格上涨了不少，每年4月份春茶季，各个茶山毛茶价格一出来，见惯不惯的老茶友都会忍不住感慨，今年的普洱茶不便宜啊！普洱茶新茶价格为何年年上涨呢？不仅是厂茶出厂价格高，自己上山收料做茶，成本也一样高。这与天气原因造成减产、市场供求关系的失衡、采茶制茶人工费用大幅上涨等很多因素有关。
就2023年易武高山寨古树茶春茶价格涨跌趋势而言，毛茶收购价格或与去年持平；因直播等市场需求增加，台地茶低端产品今年价格反而会有小幅度上涨。
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